miércoles, 23 de enero de 2013

Ruben Dario poesia

Poesia dulde y mistica
busca a la blanca cubana
que se asomo a la ventana
como una vision aetistica.
Misteriosa y cabalistica,
puede dar celos a Diana
con su faz de porcelana,
de una blancura eucaristica.
Llena de un prestijio asiatico,
roja, en el rostro enigmatico,
su boca purpura finje.
Yal sonreirse vi en ella
el resplandor de una estrella
que fuese de una esfinje.

receta de cocinade la Antigua Roma .Huevos pasados por agua en salsa de piñones

 Para 4 huevos pequeños,
200grs de nueces de pino
2 cucharaditas de pimienta molida
1 cucharada de miel
4 cuharadas de pasta de anchoa
Remojarlos piñones durante la noche, en agua Luego escurrirlos y se muelen finamente en un mortero Agregar la pimienta la miel y la pasta de anchoa.
Calentar la salsa al baño maria mientras tanto poner los huevos en un recipiente con agua fria y llevarlos a ebullicion.Dejar cocer 4 minutos. sacarlos y sumerjirlos en agua fria y pelarlos con cuidado Poner los huevos en un recipiente hondo, servir y verter la salsa por encima .