martes, 11 de diciembre de 2012

Langostinos,con dos salsas. ingredientes: 30 langostinos, medianos 1 tazon de salsa americana 1 tazon de salsa vinagreta, 1 zanahoria grande 10 granos de pimienta y 1/2 cebollitas. Ponga al fuego, una olla,llena de agua,con la zanahoria partidaen rodajas ,la pimienta, la cebolla y dos cucharadas de sal .Cuando el agua hierva, echelos langostinos, que debeb quedar bien sumerjidos, y dejeloshervir 2 minutos. Retire la olladel fuego,y no saque de ella los langostinoshasta que el aguasolo tibia. Escurrarlosy deje que se enfrien,un buen ratomas hasta servirlos.Mientras,puedeconfeccionar las dos salsas BUEN PROVECHO